Foi empenho do KINO-DOC conceber cursos que fossem rigorosos, económicos e assentes numa formação cinematográfica de carácter artístico que tivesse em conta as constantes possibilidades inovadoras que se abrem no universo audiovisual, e que permitisse a cada aluno passar por todo o processo fílmico, concluindo o ano lectivo com um filme da sua autoria (uma curta-metragem no 1.º ano e um filme de longa duração no 2.º).
A acessibilidade e flexibilidade dos nossos métodos espelham a proposta fundamental do KINO-DOC: democratizar a prática da arte do cinema.
As nossas aulas têm sido frequentadas por dezenas de pessoas, com ou sem conhecimentos prévios em vídeo e cinema, que têm desenvolvido filmes de diferentes tipos (documentários de cariz social, biográficos, científicos, docuficções, etc.), muitos com exibições, tanto em contextos nacionais como internacionais, em ciclos e festivais de cinema (como o Doclisboa, Visions du Réel, MoMA/Doc Fortnight e In Short Film Festival), centros culturais ou galerias de arte.
Temos uma parceria com a OPTEC, que se traduz em descontos na aquisição e aluguer de material videográfico para os nossos alunos, acompanhamento técnico, entre outras vantagens. Diferentes instituições têm acolhido sessões específicas do KINO-DOC. Casa da Imprensa (sobre ética), Sindicato dos Jornalistas (propaganda), Lupa (relações entre documentário e fotografia). Em 2017 colaborámos na organização do Festival International Signes de Nuit com a Reitoria da Universidade de Lisboa. Em 2018 estabelecemos parcerias institucionais com os festivais de cinema Doclisboa, Olhares do Mediterrâneo, Arquiteturas e Offside Lisboa.